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lunes, 13 de octubre de 2014

Ultraviolence.


Bueno, aquí tenéis la última creación ( ya que he estado este tiempo muy ocupada y un poco parada) para la  hija de mi compañero de trabajo. 






Es una tarta realizada con bizcocho de chocolate, emborrachado con licor, relleno de crema pastelera de chocolate, recubierto con fondant negro, simulando un vinilo y con la palabra ULTRAVIOLENCE incrustada, que es el disco nuevo del grupo favorito de la cumpleañera.

Aunque al principio parecía demasiado dulce, el reporte adquirido por los comensales fue que no estaba muy dulce y repitieron.

Es una tarta para 15 personas aproximadamente.











jueves, 19 de julio de 2012

Uno

Esta tarta tiene forma de uno, está rellena de crema de limón y otra de chocolate blanco, recubierta con fondant verde a modo de césped, y con unas flores y hojas como detalles hechas a mano con azúcar. En la parte inferior pone Felicidades Bebotis, con gelatina de fresa.


Jardín de madroños


Aquí una tarta combinando varios elementos de decoración, como fondant para la parte superior, hojas de azúcar para la decoración y mermelada de madroños decorada con la misma fruta.



Muñeca

Esta muñeca esta tallada sobre una montaña de bizcocho normal con 5 capas rellenas de diversos sabores como, chocolate, café, fresa, limón y chocolate blanco.
Está recubierta con fondant.




Bateria

Esta original tarta, está hecha para una boda ya que el novio toca en una banda.


Está tallada en un bizcocho de chocolate relleno de crema pastelera de café y recubierto con fondant.

jueves, 6 de octubre de 2011

Ron.

Esta es una tarta con una forma característica de una botella de ron, ya que está hecha para celebrar el aniversario y está compuesta por un bizcocho emborrachado con ese mismo alcohol, rellena de trufa , cortada la silueta y recubierta de merengue de colores.


jueves, 8 de septiembre de 2011

Estrella de David

Esta tarta es para 100 personas aproximadamente y está decorada con fondant y merengue toda la superficie, dibujada la estrella de David en el centro.


Niños de comunión

Estas fotos son dos modelos distintas de tartas para un niño de comunión a las cuales se les puede personalizar a su gusto.


Niña de comunión.


Esta es una tarta de dos pisos decorada con fondant y merengue para una niña de primera comunión.

miércoles, 17 de agosto de 2011

Regalo perruno.

Esta tarta es de yema fina y un bizcocho normal. La decoración es de fondant coloreado, como si simulara un regalo con los detalles de huellas de perro. El borde es de crema pastelera de chocolate.



miércoles, 6 de julio de 2011

Hello kittie sin huevo

Esta tarta es un encargo para una niña intolerante al huevo de tan solo dos años.

Está compuesta por un bizcocho normal sin huevo, relleno de nata montada con azúcar y el exterior es de fondant coloreado y delineado con chocolate.

Es de unas 10 raciones aproximadamente.


lunes, 6 de junio de 2011

Caja de Juguetes.



Esta tarta está realizada para un niño de un año de edad, y es su caja de juguetes con todos sus peluches, cebras, tigres, elefantes...

Está hecha de un bizcocho marmolado relleno de crema pastelera de sabores y cubierto con merengue blanco y los detalles en fondant.

Equipo de Fútbol.

Este campo de fútbol está montado sobre un bizcocho de nueces, relleno de crema pastelera y decorado con merengue verde y blanco.

Los jugadores está realizados a mano uno por uno con pasta de azúcar y decorados con merengue. Las porterias también están realizadas con fondant.

Es el regalo perfecto para un amante del fútbol ya que se puede comer todo.


Doble pastel.

Esta tarta es de dos pisos irregulares, con una decoración abstracta en fondant. En el piso superior podemos ver una decoración con globos y piruletas.

viernes, 22 de abril de 2011

Rata.



Esta tarta es poco común ya que es la forma de una rata callejera realizada con un bizcocho de chocolate, una crema pastelera de lo mismo y recubrimiento de fondant gris y delineada con pimpingel de chocolate.

Las letras están hechas con chocolate. Aproximadamente es de unas 8-10 raciones.


domingo, 3 de abril de 2011

Real Madrid

Spiderman.



Este es Spiderman de merengue y fondant.


Cars

Este es el Rayo Mc Queen de la película de Cars. Está hecho con un bizcocho de chocolate y decorado con merengue y fondant.

Caballo.

Esta bonita tarta está hecha con fondant y merengue. Como se ve, es un bonito caballo de carreras.

jueves, 3 de marzo de 2011

Limón y Nata.

Curiosa tarta de limón y nata con una decoración sencilla y bonita de dos colores de nata y combinando unos lirios y petunias de azúcar.